Co Pater was lange tijd actief in de paardenwereld. In militaire dienst reed hij paard; daarna was hij vooral te vinden in de draverij en bij de dekhengsten; vanaf 1990 was hij bezig in de aangespannen sport, ook wel mensport genoemd. In de wedstrijdsport heeft hij met diverse aanspanningen gereden, zowel in enkel- als in tweespan.
In de tijd dat hij zelf begon in de mensport repareerde Co als hobby al zijn eigen tuigage. Steeds vaker werd hem 
gevraagd dit ook voor anderen te doen. Uiteindelijk besloot hij in april 1996 van zijn hobby zijn werk te maken.
Co heeft in 1999 het diploma Parcoursbouwer mennen behaald. In 2008 behaalde hij het diploma voor meninstructeur Fase 2 en in 2009 heeft hij de juryopleiding Bixie Menrubrieken (voor de jeugd) met goed gevolg afgerond.
De combinatie van theorie en praktijk vulde elkaar perfect aan en blijkt aan alle kanten goed te werken: als tuigenmaker, als parcoursbouwer, karrenbouwer en instructeur heeft Co Pater voordelen van zijn diverse ervaring en kwaliteiten en mocht hij met recht "dé mensportspecialist" worden genoemd.
In april 2022 heeft hij zijn laatste wedstrijd als parcoursbouwer neergezet en nam hij afscheid van de paardensport.
Helaas is Co Pater op 24 februari 2023 overleden. Ter nagedachtenis aan Co is bij de finale van de NH-cup voor indoormarathons op zaterdag 11 maart 2023 bij de Noorderkoggenruiters zijn laatste finaleparcours gebruikt. Een prachtig eerbetoon aan een kundige, enthousiaste en creatieve parcoursbouwer.